为督促指导企业更好地落实食品安全主体责任,加强食品安全管理人员培训考核,提升食品质量安全管理能力和水平。11月中下旬,县市场监管局对全县在生产的51家食品生产企业食安员进行食品安全知识和相关法律法规知识随机抽查考核,目前,考核工作已圆满完成。
一、考核方式便捷。此次考核采用国家市场监管总局开发的“食安员抽考APP”进行,参考人员在手机端即可完成考核,时间安排灵活,便于企业参加考核。
二、试题客观公正。抽查考核试题出自《食品生产企业食品安全管理人员必备知识考试题库》,每人考试题目不少于30道题,由监管人员在“食安员抽考APP”中确定试题数,系统自动组卷,确保了试题客观公正。
三、考核通过率高。全县在生产食品企业参考率100%,考核合格率100%。
通过此次考核,更加有助于食品生产企业了解《食品安全法》相关法律法规及食品安全国家标准等内容,更加有助于规范食品生产经营活动,更加有利于食品生产安全。
