近日,洪雅县食品药品监督管理局负责人等一行五人对瓦屋山镇餐饮企业食品安全工作进行了督查,重点掌握全镇餐饮企业暑期经营情况,指导和督促雅滨度假酒店创建省级食品安全示范企业暨“吃得放心”示范点工作。
督促乡镇办公。听取镇食安办关于2014年以来食品药品安全监管工作汇报,查阅相关资料和制度落实情况,并在肯定镇食安办工作落实到位的情况下给予更好的建议,提出更高的要求。
督查餐饮企业。对场镇各种类型餐饮服务企业随机抽查,重点检查相关证件办理情况,厨房餐厅设备、保洁,以及从业人员健康、形象等。同时对存在各类问题的业主给予警告,要求限期整改。
指导示范企业。对雅滨度假酒店进行实地考察。该酒店被选为2014年创建四川省食品安全示范企业及洪雅县“吃得放心”示范店。(何亚群)