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洪雅县:“三举措”确保鲜奶质量安全
信息来源: | 发布机构: | 发布日期:2014-03-10

1)四级防控。健全县、乡、村、业主四级动物疫病防控体系,严格卫生监管、消毒与无害化处理,完善奶牛养殖健康档案,奶牛重大疫病免疫密度达100%。(2)源头治理。建立生鲜奶质量安全可追溯机制,严格执行鲜奶交售登记留样等制度,禁止养殖户使用违禁药物和参杂使假。(3)常态检测。派驻奶站质量监督员26名,每月对奶站、牛场、奶车进行抽样检测,确保生鲜牛奶收购、运输等流通环节质量安全。 

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