高庙镇“中秋”“国庆”期间食品安全

工作总结

为做好2020年“中秋”“国庆”期间食品安全工作，确保全镇不发生食品安全事故，我镇提前安排部署，抓实抓细各项工作，具体工作开展情况如下：

9月22日，我镇召开“中秋”“国庆”节前安全工作部署会，全体镇村干部参加，镇长对节前食品安全大检查、农家宴监管等工作做了具体安排部署，书记作了重要强调。

9月27日至30日，镇分管领导带队对辖区场镇副食店、餐饮店、蛋糕店等食品经营单位开展了大检查。检查中发现李俊经营的“高庙口福蛋糕店”健康证过期；刘志洪经营的“麦甜蛋糕屋”无健康证和小作坊备案证；李玉芬经营的“李记冰糖甜皮鸭”未办理健康证。镇食安办对其宣传了相关法律法规，并督促近期到相关部门办理证照。10月10日，镇食安办开展复查，高庙口福蛋糕店健康证已办理，麦甜蛋糕屋和李记冰糖甜皮鸭正在办理中。

9月27日至30日，双节前各村社区到镇食安办申办农家宴4起，镇食安办按照《四川省农村集体聚餐食品安全管理办法》规定，进行了备案管理，镇食品安全协管员对其进行了监管。