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开展食品安全风险等级评定 构建食品安全风险防控体系 | ||||||||||||||
2020-12-24 点击数: |
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为贯彻落实市场监管总局关于食品经营风险分级管理要求,全面推进我县食品经营风险分级管理,提升监管工作效能和强化食品安全风险管控能力,洪雅县市场监管局按照《四川省食品经营安全风险分级管理办法(试行)》,对辖区内食品经营单位进行了全面的摸底排查,逐一开展食品经营风险等级评定工作。 食品经营风险等级的划分由静态风险和动态风险两方面因素确定,从低到高划分为A级、B级、C级、D级四个风险等级。执法人员依托微信小程序“食品经营智慧安全系统”,按照“动静结合、简便易行、监管内控、提高效能”的原则,线上线下齐抓共管,根据食品经营单位不同情况实施“精准监管”。截至目前,我县共完成2574家食品经营单位的风险等级评定工作,占全县食品经营单位总数的78%,后期我局将根据风险等级评定结果分级确定监管频次,有效防范食品经营风险。 食品经营风险分级提高了监管工作的科学性和有效性,不断健全监管体制机制、提升监管效力,保障人民群众舌尖上的安全,构建更高标准、更高水平的食品安全风险防控体系。 |
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