政府信息公开

为进一步加强网络餐饮服务食品安全监管，规范网络订餐平台经营行为，保障消费者健康权益，洪雅县市场监督管理局于近日约谈了美团、饿了么外卖平台负责人，就食品安全工作做了明确要求。

一、落实主体责任。督促订餐平台严格执行《食品安全法》《电子商务法》以及《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规规定，切实将入网餐饮服务单位资质审查、信息公示等各项制度落到实处，坚决杜绝无证无照、卫生条件差、食品安全无保障的“黑外卖”经营。网络订餐平台要进一步加强入网商家的资质审查、登记造册、建立档案、信息公示，提升网络餐饮服务食品安全水平。

二、加强疫情防控。平台要配备充足的防疫物资，强化配送站点消杀和健康监控，配备体温计、口罩、消毒液和酒精凝胶，送餐箱早晚必须消毒。每日开展体温测量、口罩佩戴、个人卫生等的监督检查，如有异常症状立即停止工作，安排就医，做好骑手核酸检测和疫苗接种工作，加强防疫知识宣传培训。

三、强化风险自查。严格按照《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》立即开展自查，对省局网络订餐监管平台反馈的商家存在资质证照上传不及时、不清晰、不正确，超范围经营凉菜等常见问题进行自查自纠，不断提升网络订餐服务质量，做到风险早发现、早整改。

下一步，县市场监管局将对网络餐饮服务第三方平台开展专项检查，进一步规范网络订餐行为，降低网络订餐食品安全风险。