政府信息公开

为消除食品安全隐患，让消费者喝上“放心奶茶”。近日，县市场监管局结合“周三查餐厅”主题活动对奶茶店进行专项检查。

此次专项检查以人流量较大的景区、步行街、校园周边为重点区域，其中不乏广受消费者喜爱的“茶百道”、“书亦烧仙草”等奶茶店。执法人员重点对经营场所环境卫生及存储的食品原料进行检查，如茶叶、水果、奶粉、果酱等原料是否在保质期内，外包装标识是否符合规定，食品添加剂是否符合“五专”要求，储存条件是否符合标准，餐饮器具清洗消毒是否符合规范，加工制作场所是否整洁卫生，人员管理是否符合要求，是否落实索证索票制度等方面开展了检查。同时，执法人员要求奶茶店负责人认真履行疫情防控措施，严格落实从业人员每日晨检和场所消毒制度，定期开展风险隐患排查，落实经营户食品安全主体责任。

检查中发现，个别奶茶店存在货品摆放杂乱、灭蝇灯未开、健康证未张贴公示、工作人员未戴口罩等问题。执法人员要求经营者限期整改，逾期未改或整改不到位将依法严肃查处。

下一步，县市场监管局将继续充分利用监督检查，媒体监督，投诉举报等途径，加大奶茶店检查力度，切实排查奶茶安全隐患，守住食品安全底线。