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2021年6月11日至6月14日中考期间，洪雅县临江市场监督管理所采取“三个严把、一个创新”开展田锡中学考点中考食品安全保障并圆满完成任务。

严把货源关，严格审查供货商资质与进货查验制度，对米面油等大宗商品要求每批次随货附出厂检验报告。严把人员关，严格检查从业人员健康证、从业人员每日晨检。严把检验关，对每日到货的蔬菜、肉类进行检验检测督察，确保无超标产品入库。创新检查模式，在严格按照文件检查的基础上，着重增加对学校后勤管理人员、后厨从业人员对食品安全管理的交流、食品安全知识的储备考察，让检查不止流于纸上，更落实到一线从业人员身上。