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为进一步做深做实食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，维护食品安全“全域全年”稳定，洪雅县市场监督管理局针对央视“3·15”晚会曝光的“土坑酸菜”、红薯粉条等食品安全问题，开展蔬菜制品、淀粉及淀粉制品专项抽检工作。

此次专项抽检委托第三方检测机构，聚焦农贸市场、商场超市、批发及零售经营者和食品生产加工企业等，以酱腌菜和粉丝粉条为重点品种，共计抽检30批次专项食品（其中：蔬菜制品20批次，淀粉及淀粉制品10批次）。整个抽检过程严格按照《中华人民共和国食品安全法》《食品安全抽样检验管理办法》等要求执行，抽检结果均合格。

下一步，洪雅县市场监督管理局将深入开展校园食品安全专项抽检，切实防范和化解校园食品安全风险。