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为纵深推进全县落实食品安全“两个责任”工作，提高包保督导质效，5月10日，洪雅县组织召开2023年落实食品安全“两个责任”包保干部培训会，B级包保联络员、各镇食品安全部门领导及工作人员、相关景（园）区工作人员、D级包保干部代表共32人参加。

会议第一阶段学习了习近平总书记关于食品安全的重要论述，通报了第一季度包保督导中存在的问题，发放了《洪雅县食品安全“两个责任”2023年第二季度工作提示》，对第二季度督导工作要求、注意事项、平台操作等进行了培训，同时针对性地讲解了食品生产、食品销售、餐饮服务主体易发现的风险隐患问题，提高包保干部发现和解决问题能力。

会议第二阶段参观了落实食品安全“两个责任”C、D级示范点位，通过现场参观和食品安全管理人员介绍，了解“日管控、周排查、月调度”风险防控机制有效运行的标准流程，提高对包保主体的指导水平。

下一步，洪雅县将于5月20日前完成一轮全覆盖包保干部培训，以提高问题发现和整改率为重点，进一步提升包保督导工作质效。