政府信息公开

为切实做好2024年高考、中考期间食品安全保障工作，防范化解食品安全风险，洪雅县市场监督管理局提前介入、主动作为，强化就餐点位食品安全监管，全心全力为考生的重要“食”刻保驾护航。

一是高度重视，责任严明。制定《洪雅县市场监管局2024年高、中考安全保障工作方案》，成立高中考食品安全保障领导小组，召开专题协调会，贯彻落实“四个最严”要求，层层落实，责任到人，进一步提升驻点人员保障业务水平。

二是排查隐患，主体严管。结合“校园餐”专项整治行动，保障人员提前对7个考生集中就餐点开展事前评估，重点从资质证照、就餐环境、接待能力、设施设备、供餐食谱等方面进行综合审查。要求供餐单位严格落实食品安全主体责任，认真执行“日管控、周排查、月调度”制度，自查发现问题要逐一整改到位。同时，联合县公安局、县教体局等多部门对考点和集中食宿点周边食品经营单位开展检查，规范市场经营秩序，防范食品安全隐患。

三是集中力量，驻点保障。每个考生就餐点落实1名分管领导和2名工作人员全程驻点保障，严控原料采购、人员管理、食品储存、环境卫生、食材快检、加工制作、餐饮具消毒、食品留样等重点环节，履行试餐制度。保障全程实施动态食品安全监管，落实24小时应急值班制度，确保一旦发生食品安全突发事件，能够采取有效措施，快速处置到位。

下一步，洪雅县市场监管局将持续发力，抓紧、抓实、抓细中考期间食品安全监管，织密食品安全“防护网”，答好高考、中考“食品安全”卷，为广大考生的饮食安全保驾护航。